“2025 Yılında Türkiye Pazarında Ciddi Bir Artış Bekliyoruz”
KITSAB As Başkanı Oğuz Akançay ise “Fuarda gastronomiyi ön plana çıkardık. Kıbrıs’tan gelen özel aşçılarımız ve malzemelerimizle Kıbrıs’ın gastronomisini tanıttılar. Türkiye’de 85 milyon nüfusumuz var. Birçok Türk vatandaşı Kıbrıs’ı halen ziyaret etmedi. Bu yüzden Kuzey Kıbrıs’ın çatısı altında hem kültürel hem de gastronomi açısından kıymetli Ada Kıbrıs’ı oluşturduk. Turizmi sadece yazın değil 12 aya bölmek istiyoruz. Kış mevsiminde de doluluk oranlarını arttırmak istiyoruz. Kıbrıs’ın görülmeyen yerlerini ön plana çıkarmamız gerekiyor. 2025 yılında Türkiye pazarında turist olarak ciddi bir artış bekliyoruz. İlk meyvesini bu fuarda almaya başlayacağız.” Dedi.
İstanbul Turizm Fuar’ında, Kuzey Kıbrıs’ın eşsiz kültürel zenginlikleri ve yerel lezzetleri “Ada Kıbrıs” standında sergilendi. Ziyaretçilere, Kıbrıs mutfağının “Molehiya Arençini, Badadez Köftesi, Sini Katmeri, Pilavuna, Turunç Macunu, İçi dolu” lezzetleri ikram edildi.